2020年吉林省黑猪市场回顾及分析

作者：刘洪亮; 张琪; 鲍菊; 高一; 张庆; 马铮财; 李兆华; 刘庆雨; 张志彬; 金鑫; 张树敏; 李娜

来源：畜牧产业, 2021, (08): 27-31.

• 黑猪
• 价格
• 变动因素
• 发展措施

本文通过调查问卷、现场走访、市场调查和专家座谈的方式进行了大量调研,结合调研数据和监测数据对吉林省2020年生猪价格情况、2020年省内生猪市场变动因素进行分析,发现黑猪价格略高于白猪,价格变动曲线也更稳定。基于生猪产能恢复、猪周期变化和人们消费习惯的变化,饲养特色黑猪更有利于抢占市场和抵御风险。

• 单位
  吉林省农业科学院