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摘要
以55°优质糯米酒和金黄虎头蜂蜂毒为主要原料配制金黄虎头蜂蜂毒保健酒,采用将金黄虎头蜂直接放入优质糯米酒中和将优质糯米酒喷入装金黄虎头蜂的酒瓶中等方法配制32种蜂毒保健酒。以蜂毒在蜂毒保健酒里的沉淀、蜂毒保健酒的颜色、蜂毒保健酒酒的口感、蜂毒保健酒的蜂毒香味4个指标判断浸泡在优质糯米酒中的金黄虎头蜂的毒腺渗出蜂毒的情况,初步确定蜂毒保健酒的直观品质;动员患风湿病的志愿者参与验证实验,初步求证蜂毒保健酒对风湿病的直观疗效。通过两类实验获得配制最佳蜂毒保健酒的方法并验证最佳蜂毒保健酒的作用。
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