延缓采后青椒品质降低的主要技术措施及原理

作者：脱飞飞

来源：四川农业科技, 2020, (11): 60-62.

• 青椒
• 贮藏保鲜
• 技术措施
• 原理

本文对以青椒为代表的果蔬采后延缓品质降低主要技术措施及原理做了阐述,以供参考。

• 单位
  成都农业科技职业学院