复合饲料营养加强剂对绿壳蛋鸡后期蛋品质的影响

作者：王晓亮; 姚俊峰; 吕文纬; 涂盈盈; 黄红梅; 张飞; 严华祥; 杨长锁

来源：国外畜牧学.猪与禽, 2015, 35(10): 62-63.

• 复合饲料
• 营养加强剂
• 绿壳蛋鸡
• 蛋品质

为了提高绿壳蛋鸡后期蛋品质,本实验选用150羽健康绿壳蛋鸡,平均分为3组,每组50羽,分别在基础饲料中添加复合型饲料营养加强剂0、1‰、2‰,在饲喂2周和4周后进行蛋品质测定,研究添加剂对蛋品质的影响。结果表明,营养加强剂的使用可以使蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度显著增加(P<0.05),蛋形指数显著减小(P<0.05),同时使蛋白高度、哈氏单位和蛋黄颜色增加。

• 单位
  国家家禽工程技术研究中心; 上海市农业科学院