科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
<正>4月16日，又有一家“反食品浪费”商店在法国巴黎第十一区开业。这是在巴黎开设的第六家、全法第二十四家“反食品浪费”商店。在这家160平方米的商店里，新鲜蔬果、肉鱼蛋奶、调味品、啤酒、葡萄酒等商品琳琅满目。消费者能够在这里以较低价格买到临期、退货或包装破损的食品，以及形状不佳的蔬果等食物。“反食品浪费”商店创始人夏尔·洛特曼表示，商店希望通过“回收来自传统分销渠道的产品”来减少食物浪费。“我们与近300家供应商合作，包括大型超市、批发市场、菜市场等。我们从他们那里购买不符合大型零售商标准的商品，
