利用体外产气法研究苜蓿青贮与玉米青贮组合效应的瘤胃发酵特征

作者：史卉玲; 王连群; 席琳乔; 刘慧; 刘美华; 景春梅; 马春晖

来源：新疆农业科学, 2013, (07): 1353-1359.

• 苜蓿青贮
• 玉米青贮
• 瘤胃发酵 afalfa silage
• corn silage
• rumen fermentation

【目的】在研究苜蓿青贮和玉米青贮组合效应的瘤胃发酵特征。【方法】苜蓿青贮与玉米青贮分别以0∶100(AS0)、20∶80(AS20)、40∶60(AS40)、60∶40(AS60)、80∶20(AS80)、100∶0(AS100)六个比例组合,通过体外产气法培养72 h,研究不同组合效应对瘤胃培养液发酵的pH值、氨态氮浓度(NH3-N)、降解率、产气量和挥发性脂肪酸(VFA)产量的影响。【结果】72 h发酵结束时,各试验组体外降解液pH值均在7.17～7.58,AS20显著低于AS0,极显著低于其它试验组(P<0.01);AS80的NH3-H值极显著高于AS0、AS20(P<0.01),显著高...

• 单位
  新疆生产建设兵团; 石河子大学; 塔里木大学