“化工热力学”是化工学科重要的基础课程,具有理论概念严谨抽象、数学公式纷繁复杂的特点,对“教”与“学”提出了较高的要求。基于上海应用技术大学的“化工热力学”教学实践经验,本文指出了课程教学中存在的问题和困难,详细阐述了从教学目标、教学方法、教学评价机制三方面出发的课程教学改革措施,增强学生的学习兴趣,使“化工热力学”课程教学质量得以有效提升。