青海湟源陈醋酿造历史悠久，其传统生产工艺已被列入青海省第二批非物质文化遗产保护名录。但相比于我国四大名醋——山西老陈醋、镇江香醋、阆中保宁醋、永春老醋，其发展现状不尽如人意。本文立足于湟源醋发展现状，进行市场分析，探寻推广营销之路，以提升产品竞争力，让湟源醋走出青海，走向全中国，从而更好地带动地方经济快速发展。
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