基于主成分分析和聚类分析对不同品种樱桃番茄生长及品质的综合评价

作者：李伟明; 胡卫丛; 李肖明; 黄忠阳; 吴旭东; 刘庆叶; 陈莉莉; 王蓓; 张宗俊; 王东升^*

来源：长江蔬菜, 2022, (10): 53-57.

• 樱桃番茄
• 品种
• 主成分分析
• 聚类分析
• 综合评价

为筛选出适合南京地区设施无土栽培的樱桃番茄品种，选择紫花生、夏日金星、朱丹红和绿如蜜4个品种开展无土栽培试验。试验结果表明，绿如蜜和朱丹红的生长指标在整个生育期内表现相对较好；紫花生的可溶性糖含量最高，达到42.82 mg/g；紫花生和夏日金星的VC含量相对较高，分别为18.16、17.97 mg/100 g，显著高于朱丹红；4个品种的硝酸盐含量均低于国家标准，且夏日金星和绿如蜜的硝酸盐含量显著低于朱丹红和紫花生；主成分分析得到3个因子，累计方差贡献率达到79.99%，紫花生和朱丹红的综合得分相对较高；聚类分析结果也表明，紫花生和朱丹红品种优于其他2个品种。因此，紫花生和朱丹红品种可以作为优势品种进行示范推广。

• 单位
  南京市蔬菜科学研究所