这条千岛湖鱼为何这么牛? 它的模式被复制到全国各地

来源：渔业致富指南, 2018, (24): 9-11.

<正>严寒冬季,炖一锅冒热气的千岛湖鱼汤,实在是一个暖胃又暖心的驱寒利器。好水养好鱼,但很多人不知道的是,千岛湖恰恰是因为养了鱼,才有了国家一级水体的好水质。这种"以鱼养水"的新模式叫"保水渔业"。不仅如此,在取得生态效益的同时,这条鱼还撬动了超20亿元的经济效益。11月28日,笔者从千岛湖"保水渔业"产业发展大会得知,历经20年探索实践的千岛湖"保水渔业"新模式,已被复制到江西阳明湖、湖北富水湖等地。