生酮饮食与代谢相关脂肪性肝病的研究进展

作者：胡艳芳; 王健; 孟庆华^*

来源：肿瘤代谢与营养电子杂志, 2023, 10(02): 283-287.

DOI：10.16689/j.cnki.cn11-9349/r.2023.02.020

• 生酮饮食
• 代谢相关脂肪性肝病
• 胰岛素抵抗

伴随生活方式的改变,代谢相关脂肪性肝病(MAFLD)在慢性肝病中占比逐渐增加,影响全球25%的成人,并被认为可与其他慢性肝病合并存在。MAFLD不仅与慢性肝炎、肝硬化、肝细胞癌发生发展密切相关,与肥胖、2型糖尿病互为因果,而且可促进甲状腺功能减退症、代谢综合征、心血管疾病、恶性肿瘤的发病。MAFLD目前尚无治疗的特效药物,改变不良生活方式和减轻体重是防治MAFLD及其合并症的关键措施。生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪与适量蛋白质的配方饮食模式,可将机体由葡萄糖供能转换到脂肪动员,进而产生酮体的供能模式。基于此理论基础,生酮饮食被认为具有潜在的减轻体质量、改善胰岛素抵抗、调节糖脂代谢的作用,其对2型糖尿病、肥胖的辅助治疗效果已在许多动物模型及临床试验中得到验证,而生酮饮食在MAFLD的临床应用中多为短期研究,目前二者关系尚处于探索阶段。本文就生酮饮食在MAFLD患者减轻体质量、改善胰岛素抵抗方面的机制、研究报道进行综述。

• 单位
  太原市第三人民医院; 首都医科大学附属北京佑安医院