粮食安全事关我们每一个人的切身利益,是国民经济和民生的头等大事.重点从粮食生产的上、中、下游产业链等方面分析跨国粮商对我国粮食产业的控制战略,得出结论:国际粮商已经通过在我国成立诸多民营企业深入我国的粮食产业,使得跨国粮商在产业链的上中下游占据重要控制地位.针对这一现状,结合国内外粮食产业的政策及经验,从政策支持、产业链深度,应用科学、机制完善等方面提出了相应的对策.