浅议食品企业的危机传播与管理

作者：薛立琦

来源：中国食品工业, 2020, Z2: 72-74.

• 食品企业
• 危机传播
• 管理建议

本文以食品安全为论述背景,以2009至2019年间发生的食品安全危机传播案例为论述主体,通过对其问题发生的原因进行归类剖析,以重点探讨食品安全的危机传播及管理建议。