<正>最近,南加州大学的一项新研究发现,采用"空腹模拟禁食"的饮食(即低热量饮食)模式有助于缓解、甚至逆转炎症性肠病(IBD)的损害。在对空腹小鼠进行了"空腹模拟禁食"实验后,研究人员发现该方法有助于减少肠道炎症、同时肠道的干细胞数量有所增加。其中一组实验小鼠,在恢复正常饮食前,体验了为期四天的"空腹模拟禁食",然后每两周期重复一次这个过程。研究人员认为,饮食本身在这个过程中发挥了至关重要的作用。因为那些只饮水的
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