工程素质和创新能力培养是工程教育的重要使命。在"新工科"教育改革背景下突显出传统工程教育与国际认证偏离、产教融合长效性不足、能力培养缺乏梯度等共性问题。南方科技大学机械与能源工程系在教学实践过程中面对挑战做出一系列改革措施。构建面向国际化的教学体系、创建校企联合工程实践基地、搭建能力递增型工程实践平台,打造"开放、融合、能力递增"的工程教育模式,为实现工程素质与创新能力的全面提升提供支持。