中国酒业协会沉痛哀悼庄名扬同志

来源：酿酒, 2019, 46(03): 126.

<正>惊闻中国白酒行业知名专家庄名扬同志于4月27日凌晨辞世,享年81岁。中国酒业协会全体同仁感到万分悲痛,并代表中国酿酒产业广大从业者向庄老的辞世表示沉痛哀悼,向亲属表示亲切慰问。庄先生是我国酿酒产业的泰斗级专家,一生为酿酒产业的人才培养、科学研究、品质提升做出了卓绝的贡献。庄先生终生勤奋治学,道德文章,堪称楷模;理论实践,科学技术,融会贯通;超然脱俗,侃侃而谈,恍然若昨。他在白酒健康、风味体系、微生