2株高产蛋白微藻细胞代谢物的比较

作者：李贵丽; 魏晓奕; 周伟; 李积华; 韩志萍^*

来源：热带作物学报, 2019, 40(04): 781-786.

DOI：10.3969/j.issn.1000-2561.2019.04.024

• 链带藻
• 代谢产物
• 蛋白
• 脂质

以2株新近分离出来的链带藻(Desmodesmus sp. QL96和Desmodesmus sp. QJ74)为研究对象,检测胞内主要细胞代谢产物组成及含量变化,找出优势细胞代谢产物。收集相同时间间隔下培养的2株微藻,经过冻干、研磨、复溶,制备成细胞溶解液,再进行逐级萃取,分级检测每个萃取步骤中所得细胞代谢产物的含量。结果表明:在BG11培养基中生长30 d,链带藻Desmodesmus sp. QL96和Desmodesmus sp. QJ74的最高蛋白含量分别达到细胞干重的71.68%和62.14%,其他代谢产物,如碳水化合物、脂质和色素,在2株微藻中的含量都没有超过20%。对比其他微藻的文献报道,链带藻Desmodesmus sp. QL96是目前发现的蛋白含量最高的藻株,其蛋白的表达模式和蛋白相关产品的开发具有研究价值。

• 单位
  华中农业大学; 中国热带农业科学院农产品加工研究所