<正>弹指一挥40年,从1978年到2018年,中华民族迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃。作为一个出生于1981年的80后,我虽未能见证改革开放大幕的拉开,但却一路沐浴着改革开放的春风长大成人,真切感受到了改革开放给自己的生活带来的可喜变化。从记事起,听父母讲得最多的就是:"你们这代人太幸福了,吃不愁、穿不愁。我们小时候天天就喝南瓜汤,年景不好的时候连树皮都要吃。"然而在我的记忆里,小时候仍然缺吃少穿,印象深刻的事都和吃有关