与其争抢高端客户，不如牵手预制菜

作者：章勇

来源：猪业观察, 2023, (02): 1.

<正>“我养黑猪已经十多年了，形势好时，公司都有十几亿元的家当，现在已经缩水不少。十多年来，差点儿把身家性命都搭进去，现在是上不得、下不得。或许自己走不远了，也就再坚持一两年。”近日，在一次高端猪肉线上研讨会上，笔者听到了某知名黑猪养殖企业董事长的悲情陈述。