测定鲜食用菌中总汞含量的直接测汞仪法

作者：李艳丽; 王蕴馨; 王博; 赵默涵

来源：中国卫生工程学, 2019, 18(03): 353-354.

DOI：10.19937/j.issn.1671-4199.2019.03.011

• 直接测汞仪
• 鲜食用菌
• 总汞

目的 建立鲜食用菌中总汞快速准确的测量方法。方法 使用HydraⅡ型测汞仪,样品直接进样,对50份样品进行测定。结果 结果表明,在1.0～200 ng范围内线性良好,相对标准偏差为1.40%～5.56%,回收率在93.3%～106.5%之间,最低检出限为0.218μg/kg,满足实验要求。结论 使用测汞仪直接测定鲜食用菌中总汞含量,具有灵敏度高、方便快捷,无须前处理等优点,便于推广,适用于鲜食用菌中总汞的快速测定。

• 单位
  吉林省疾病预防控制中心