为明确不同品种、不同采收期对铁皮石斛多糖、甘露糖和浸出物含量等的影响,对9个品种铁皮石斛每月取样检测并分析其有效成分含量,结果表明,加工成铁皮枫斗的铁皮石斛适宜采收期在1—2月,用来提取多糖的铁皮石斛适宜采收期在5—7月。