泼寒胡戏,也称乞寒胡戏,本是西域民族节令性歌舞表演,经由康国(撒马尔罕)、龟兹(新疆库车)、高昌(新疆吐鲁番)而抵达长安,起初主要是流行于宫廷,是宫廷娱乐中的一个传统性保留节目,初唐后便成为了一种社会习俗,影响十分广泛。但是即使这样,泼寒胡戏还是遭到了禁断,后来以其所含的其他艺术形式得以流传。而泼水节的形成也是要从泼寒胡戏说起,它从波斯经由印度、缅甸传入掸、傣地区后得益于当地的生态环境和风俗习惯而保存至今。