一种降血脂组合食物

作者:雷红; 张霄祥; 郭淑臻
来源:2013-02-27, 中国, ZL201110284446.8.

摘要

本发明涉及一种降血脂组合食物。该组合食物由灰树花多糖粉末和芝麻素粉末按质量比1:2~2:1,混合均匀组成;灰树花多糖粉末从灰树花子实体中提取,其中的灰树花多糖含量大于50%;芝麻素粉末从芝麻粕中提取,其中的芝麻素含量大于50%。药理试验表明,本发明具有降低高血脂症小鼠模型血脂水平的作用,并保护高血脂所致的肝细胞损伤;可协同增强药理活性,更好地提高各自降血脂的功能;毒理试验表明,本发明的组合物应用安全。本发明的组合物可用于制备辅助降血脂的保健食品和药物,可降低血脂水平,改善高血脂所致的临床症状。