预制菜进校园未预质量引人担忧

作者：罗克研

来源：中国质量万里行, 2023, (09): 44-45.

<正>“预制菜进校园”在近一段时间内引发了网上众多人的讨论，一时间众说纷纭。社交平台上的大多声音是“一边倒”的抵制，认为预制菜不该成为孩子们餐桌上的食物。事件的导火索来自江西赣州蓉江新区，有多名学生家长向媒体反映，今年秋季学期开学后，当地多所中小学、公立幼儿园开始采用中央厨房配餐，不仅出现送餐不及时、饭菜不合口味等问题，更有家长担心其配送的是预制菜。