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摘要
我国红壤地区镉污染严重，耕地土壤的安全利用引起政府的高度重视。我国约有2/3的人口以稻米为主食，因此水稻的安全种植意义重大。秸秆还田可以改变土壤中的Cd活性，从而对水稻各生长期不同部位的Cd富集产生影响。基于此，在红壤水稻种植区，采用秸秆根茬、茎秆+根茬等还田方式研究水稻不同生长期各部位的Cd含量，分析稻米与土壤性状及各矿质元素的相关性。结果显示，(1)所有处理的水稻Cd含量均表现为根系>地上部>穗部和稻米，在成熟期，水稻根部Cd向地上部、稻米中转移，根部Cd含量较抽穗期降低，地上部Cd含量达到最高值。(2)稻米Cd含量与土壤总Cd含量、有效态Cd含量无显著相关性，与不同时期水稻中Fe、Mn、Cu等矿质元素含量相关性显著或极显著。(3)在秸秆全部还田处理下，稻米Cd含量较根茬还田处理低17.5%,同时秸秆全部还田处理下的易氧化有机碳含量最高，表明在此处理下，秸秆分解产生的有机碳的吸附作用大于其分解释放Cd的作用。研究结果显示，调控Cd由抽穗期至成熟期的转移，是控制稻米中Cd含量的关键；相较于土壤中的总Cd、有效态Cd含量，稻米中Cd的富集受矿质元素的影响更大。
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