范国琼:一呼一吸闻酒香,一斟一酌品酒味

作者：何孟书

来源：中国工人, 2018, (06): 44-45.

<正>为练就白酒尝评技艺,范国琼每天都在喝酒中度过,低度酒、高度酒、陈酿酒……不仅如此,还要天天喝、月月喝、年年喝,初学时喝到头晕头痛、舌尖麻木甚至厌食。四川宜宾,坐落在长江上游岸边,自古以来就是南丝绸之路的重要驿站,有"西南半壁古戎州"之称。其得天独厚的地理优势,也成就了宜宾"中国酒都"的美誉。在宜宾,一瓶好酒的诞生,需要经历多道工序,饱含了