鱼腥草黄酮对运动疲劳大鼠骨骼肌能量代谢的影响

作者：任盼红^*; 聂梦俭

来源：食品安全质量检测学报, 2023, 14(11): 302-312.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2023.11.037

• 鱼腥草
• 黄酮
• 运动疲劳
• 骨骼肌
• 线粒体
• 能量代谢

目的 探究鱼腥草黄酮(Houttuyniacordataflavonoids,HCF)的抗疲劳作用及对运动疲劳大鼠骨骼肌能量代谢的影响。方法 通过灌胃低、中、高剂量HCF,测定大鼠疲劳相关生化指标和骨骼肌线粒体能量代谢酶活性及相关基因表达水平。结果 与运动对照组相比,低、中、高剂量组大鼠游泳时间得到显著提高(P<0.05),分别提高了19.21%、38.41%、58.27%,肝糖原、肌糖原含量分别提高了21.01%(P<0.01)、42.79%(P<0.01)、57.58%(P<0.01)和4.85%、36.43%(P<0.01)、62.17%(P<0.01),并显著降低了血乳酸、血尿素氮含量和肌酸激酶、乳酸脱氢酶活性(P<0.05或P<0.01);另外,显著提高了骨骼肌线粒体中三磷酸腺苷(adenosine triphosphate, ATP)含量以及Ca2+-ATP水解酶、H+-ATP酶活性(P<0.05或P<0.01),显著降低了骨骼肌的氧化应激水平,同时激活了腺苷酸活化蛋白激酶(AMP-activatedproteinkinase,AMPK)/过氧化物酶体增殖物激活受体-γ共激活因子-1α (peroxisome proliferator-activated receptor-1α, PGC-1α)信号通路,提高了AMPK、PGC-1α、过氧化物酶体增殖物激活受体α(peroxisomeproliferator-activatedreceptorα,PPARα)、葡萄糖转运蛋白(recombinant glucose transporter, GLUT)的mRNA的表达水平。结论 HCF可以显著提高大鼠的运动耐力,且呈剂量依赖关系,其作用机制可能与骨骼肌线粒体的能量代谢和AMPK/PGC-1α信号通路有关。

• 单位
  河南师范大学; 新乡医学院三全学院