城乡融合视域下昆明宝珠梨流通渠道建设研究

作者：夏安玲

来源：食品研究与开发, 2023, 44(20): 227-228.

<正>城乡互动与融合是新时代乡村发展的重要支撑，也能够为乡村产业发展带来新的变革力量。宝珠梨产于云南省昆明市呈贡区，具有皮薄，果肉雪白，脆嫩，汁多，味浓甜，微香等特点，是我国地理标志保护产品，已有900多年的栽培历史，承载着呈贡历史文化底蕴。宝珠梨是具有人文特色的区域品牌，以独特的品质特性赢得了广大消费者的认可，并成为当地促进增收效果显著的特色果品。但是随着昆明宝珠梨产业规模的扩大，从城乡融合发展视角来看，昆明宝珠梨流通渠道仍存在着诸多问题。因此，通过对现阶段昆明宝珠梨流通问题进行分析，探索城乡互动与融合时代背景下昆明宝珠梨流通渠道建设策略，对促进当地城乡协同发展和地方特色农产品产业升级具有重要意义。