全株玉米青贮有氧稳定性研究进展

作者：石子墨; 肖晴; 玉柱^*

来源：饲料工业, 2022, 43(23): 14-19.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2022.23.003

• 全株玉米青贮
• 有氧稳定性
• 添加剂
• 环境条件
• 成熟阶段

青贮饲料已广泛应用于畜牧业生产，特别是在反刍动物的饲养上，现已成为行业内的基本饲料。在全株玉米青贮的过程中，二次发酵、有氧腐败严重影响着玉米青贮发酵的品质，进而危害家畜的养殖与生产，造成巨大的经济损失。文章综述了不同添加剂、环境条件、品种及成熟阶段对全株玉米青贮有氧稳定性的影响。

• 单位
  中国农业大学