2020年伊始,新冠疫情席卷全球211个国家和地区,全球经济受到重创。本研究立足于此次事件对城乡居民消费的影响,在湖北省内获得了1428份有效问卷。在微观经济方面,针对消费者消费信心受挫、农产品滞销等问题,提出消费券发放、线上线下共销等改进措施;在宏观经济方面,分析行业的运营困境,提出相关举措。本文旨在研究城乡居民消费水平,为后续刺激消费政策提供研究基础和调研支持。