化妆品中虾青素的高效液相色谱测定法

作者：卢晓蕊; 谢文东; 谷雨; 杜洪淼

来源：环境与健康杂志, 2021, 38(03): 265-268.

DOI：10.16241/j.cnki.1001-5914.2021.03.020

• 高效液相色谱法
• 化妆品
• 虾青素

目的建立测定化妆品中虾青素的高效液相色谱法。方法采用β-阿朴胡萝卜素醛为内标,对化妆品中虾青素的样品提取条件进行优化,并确定高效液相色谱条件为:Shim-pack XR-ODS-Ⅲ色谱柱(2.0 mm×150 mm,1.6μm),以甲醇-水为流动相,梯度洗脱,流量为0.5 ml/min,检测波长471 nm。结果虾青素在0.50～5.0 mg/kg范围内与峰面积有良好线性关系。以空白样品为基体进行加标回收实验,测得回收率为83.8%～96.0%,RSD为0.9%～2.6%(n=6)。结论本研究建立的方法可准确、快速测定化妆品中虾青素的含量。