“光盘行动”后,校园餐饮浪费有何改善

作者：姚晓丹; 晋浩天

来源：云南教育, 2020, (11): 8-10.

<正>"班主任陪餐""光盘换果盘""半份菜"……制止校园餐饮浪费,是本学期开学后的重要一课。在全国大中小学校,食堂都进行了不同形式的创新、改革,食育也穿插到课堂中间,成为"光盘行动"的重要一环。开学一个多月,校园餐饮浪费的情况有没有改善?同学们如何看待餐饮浪费?他们渴望怎样的饭菜和就餐环境?记者深入大中小学校进行了实地调查。