在短视频成为信息主要载体的全媒体时代，如何充分利用新媒体技术展示“中华民族共同体意识”的内涵成为一个亟待思考解决的问题。本文以“柳州螺蛳粉”的视频内容传播为案例，探寻味觉认知与民族文化的互嵌效应与认同机制，探寻其在传播中如何通过构建“文化共同体”“经济共同体”“情感共同体”,为民族饮食类短视频赋能广西铸牢中华民族共同体意识，为广西乃至全国构建有形、有感、有效的新型政治传播矩阵提供借鉴意义。
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