摘要

<正>20世纪50年代,刚刚成立的新中国百废待兴,为解决山东人的饮茶问题,毛主席提出了“南茶北引”的伟大设想,经过数十年的努力,茶叶终于在高纬度的日照生根发芽,此举打破了国际茶行业“高纬度不可种茶”的学说,并因独特的生长环境而独具特色,到如今日照绿茶逐渐成为“江北绿茶新贵”,成为世界三大海岸绿茶之一。

  • 单位
    山东协和学院