锐评：跑好月饼新赛道

作者：沈慧

来源：中国食品工业, 2023, (18): 12.

<正>临近中秋佳节，月饼市场日渐火爆。走进各大商超，一阵阵香甜不时扑鼻而来，京式月饼、苏式月饼、广式月饼、港式月饼……与前些年相比，今年“轻装”上市的月饼价格亲民不少，但过度包装的现象依旧存在。近日，浙江宁波即发出首份月饼礼盒过度包装责令改正通知书，要求商家将过度包装的月饼下架，并退回生产厂家。