从福建中国闽台缘博物馆馆藏明漳州窑青花鹤鹿山水纹花口大盘入手,拟用折沿盘为研究的主体,通过讨论折沿盘起源的各种说法,分析传统青花折沿盘与克拉克瓷盘之间的变化和发展,在此过程中论证折沿盘的形成和发展与东西方文化交融之间的关系。