薄荷酯的合成与应用研究进展

作者：夏非; 邱智; 许孟操; 马扬; 李航; 彭开宝; 尧珍玉^*; 张强^*

来源：精细化工中间体, 2020, 50(05): 6-11.

DOI：10.19342/j.cnki.issn.1009-9212.2020.05.002

• 薄荷脂
• 合成与应用
• 进展

薄荷酯由天然薄荷原油分离、提纯所得,是香料的重要成分,具有薄荷香气及清凉作用,在食品、化妆品、医药、香烟等领域得到了较为广泛的应用。综述了近年来薄荷酯香料合成与应用新进展。

• 单位
  云南瑞升烟草技术（集团）有限公司