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摘要
本文通过生产试验,结合产品白砂糖晶体分层试验结果,对赤砂糖回溶糖浆直接回煮甲膏影响程度进行检验。经过几年生产实践,通过制定合理的工艺指标,采取有效的工艺管理措施,以及完善过程监控管理,确保赤砂糖全部回溶直接回煮甲膏时白砂糖出厂一级品率100%。实践证明:通过科学的技术手段及严格的工艺监控措施,该工艺方法能保证白砂糖产品质量,对糖分损失影响最小,且有利于节能降耗。
- 单位
本文通过生产试验,结合产品白砂糖晶体分层试验结果,对赤砂糖回溶糖浆直接回煮甲膏影响程度进行检验。经过几年生产实践,通过制定合理的工艺指标,采取有效的工艺管理措施,以及完善过程监控管理,确保赤砂糖全部回溶直接回煮甲膏时白砂糖出厂一级品率100%。实践证明:通过科学的技术手段及严格的工艺监控措施,该工艺方法能保证白砂糖产品质量,对糖分损失影响最小,且有利于节能降耗。
