中华绒螯蟹幼蟹对亮氨酸和异亮氨酸的需要量

作者:杨霞; 叶金云; 张易祥; 吴成龙; 明建华
来源:中国水产学会动物营养与饲料专业委员会, 中国,福建省,厦门市.

摘要

以初始体重为(0.9011±0.0172)g的中华绒螯蟹为试验对象,采用酪蛋白、明胶、鱼粉和晶体氨基酸为蛋白源,配制成12组试验饲料,研究中华绒螯蟹幼蟹对亮氨酸(Leu)和异亮氨酸(Ile)的需要量。饲料中Leu水平为0.87%、1.26%、1.64%、2.03%、2.39%、2.81%,Ile水平为0.69%、1.21%、1.70%、2.19%、2.70%、3.21%。试验周期为60 d。结果表明:饲料中Leu含量为2.39%、Ile含量为2.19%时,增重率、特定生长率和全蟹粗蛋白含量达到最大值,而各水平之间的成活率和全蟹水分、粗脂肪以及灰分无显著差异(P>0.05)。当饲料Leu含量大于...