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来源：现代食品科技, 2019, 35(01): 288.

<正>中文核心期刊/中国科技核心期刊邮发代号:46-349刊号:ISSN 1673-9078/CN44-162 0《现代食品科技》是由华南理工大学主办的食品类中文核心期刊,中文科技核心期刊,荷兰《SCOPUS》、英国《食品科学技术文摘》(FSTA,Food Science and Technology Abstracts)、美国《化学文摘》(CA,Chemical Abstracts)、美国《剑桥科学文摘(材料信息)》(CSA (MI))、哥白尼索引(IC)、美国《乌利希期刊指南》等世界著名数据库列为收录期刊。