桑枝屑香菇种植基料配方的筛选试验

作者：尤再云; 李旭; 杨成珍^*; 李玉玲; 边琳玲; 蒋光美

来源：四川蚕业, 2021, 49(03): 18-23.

DOI：10.13886/j.cnki.sccy.2021.03.009

• 桑枝屑
• 配方
• 香菇
• 基料

开展了不同比例的桑枝屑香菇基料的筛选试验。试验结果表明,用30%-40%的桑枝屑代替杂木屑,生产出的香菇一级菇比例高,营养成分丰富,但产量低于杂木屑(对照)和其他比例桑枝屑。用15%的桑枝屑代替杂木屑,采收香菇数量增幅明显,产量比对照高14.60%,营养成分略低于对照,经济效益最高。