叶面喷施铁肥对山地梨枣产量及品质的影响

作者：叶胜兰

来源：安徽农学通报(上半月刊), 2018, 24(14): 91-140.

DOI：10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2018.14.041

• 铁肥
• 梨枣
• 产量
• 品质

采用田间试验,研究叶面喷施铁肥对山地梨枣产量及品质的影响。结果表明,各处理的单果重均高于CK处理,其中0.7%Fe SO4处理的单果重最大,为25.75g,其次是0.5%Fe SO4处理,单果重为23.91g,分别较CK提高了41.2%和31.1%,两者均与CK差异显著(P<0.05),但两者间差异不显著。喷施0.5%Fe SO4处理的坐果率和产量均最高,分别为16.16%和15016.98kg/hm2,分别较CK提高了9.26个百分点和51.0%,且与CK达到显著差异(P<0.05)。叶面喷施不同浓度铁肥能有效改善梨枣的品质。喷施0.5%Fe SO4和0.7%Fe SO4的果实含水量80.3%和80.5%,且均与CK达到显著差异(P<0.05)。喷施0.5%Fe SO4的可溶性固形物、总糖、还原糖、维生素C和总黄酮均显著高于其他处理,分别为20.75%、158.6mg/g、93.54mg/g、2.70mg/g和2.23mg/g,分较较CK提高了4.50个百分点、28.5%、45.5%、15.3%和51.7%。综合分析,喷施0.5%Fe SO4的效果最佳,有利于提高枣园产量,改善梨枣的品质。

• 单位
  陕西地建土地工程技术研究院有限责任公司; 国土资源部; 陕西省土地工程建设集团有限责任公司