以甘肃平凉生产的牡丹籽为原料,采用超声-微波萃取仪对牡丹籽油进行萃取,通过单因素试验法,旨在研究超声功率、超声振荡时间、微波功率、微波辐照时间、微波温度、料液比、提取溶剂等因素对得油率的影响。结果表明,超声-微波萃取牡丹籽油最佳工艺为:提取溶剂采用正己烷(分析纯),料液比1︰8 (g/mL),先用600 W微波在40℃温度下辐照8 min,后用560 W超声振荡20 min。在此条件下,粗油得油率为31.5%,与其他提取工艺相比,该方法在常温常压下进行,提取时间较短,提取率较高。
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