气相色谱-质谱联用法测定水果中4,6-二硝基邻甲酚

作者：谢丽琪; 靳保辉; 蓝芳; 蔡伊娜; 吴卫东

来源：分析试验室, 2006, (07): 87-89.

• 气相色谱-质谱
• 4,6-二硝基邻甲酚
• 水果

利用气质联用(GC-MS)技术建立了水果中4,6-二硝基邻甲酚(DNOC)的测定方法。以二氯甲烷提取水果样品中DNOC残留,并使用N-(特丁基二甲基硅)-N-甲基三氟乙酰胺对提取DNOC残留进行衍生化,利用GC-MS选择离子模式(SIM)测定残留DNOC衍生化产物,在苹果和梨中DNOC的添加回收率在70%~110%之间,相对标准偏差RSD<9%(n=10),方法的检出限为10μg/kg。

• 单位
  深圳出入境检验检疫局