随着现代化畜牧业的飞速发展，不合理用药导致畜禽产品的兽药残留超标，对消费者的健康和环境构成了威胁，因此发展兽药残留检测技术有重要意义。因兽药种类繁多，部分兽药的极性高、分子量小、无生色基团、性质不稳定，通过常规色谱法无法有效对其测定。利用化学衍生化技术将待测物质与特定衍生化试剂反应，从而改变待测物的理化性质，使其可被检测或增加灵敏度，是解决这一困境的常用方法。论文主要从衍生化试剂、技术类型介绍化学衍生化技术，以及该技术在兽药残留分析中的应用及其研究进展。
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