2018年《北京市控制吸烟条例》在东城、朝阳区餐馆实施效果调查

作者：谢莉; 刘秀荣; 肖琳; 裴迎新; 杨杰; 姜垣^*

来源：中华流行病学杂志, 2019, 40(07).

• 烟草控制
• 餐馆
• 效果

目的评估《北京市控制吸烟条例》(《条例》)实施效果。方法 2018年4月通过分层阶段抽样方法, 选择北京市东城、朝阳区93家餐馆, 在午餐和晚餐时间进行暗访随访, 观察餐馆内吸烟现象, 并与实施前半年、实施1个月的结果进行比较。结果餐馆禁烟标识张贴率(76.3%)和服务员对《条例》整体认知程度均较高。总体吸烟发生率(29.0%)低于实施前半年的吸烟率(36.7%), 高于实施1个月的吸烟率(14.8%)。未发现服务员主动劝阻行为。商业建筑内餐馆吸烟发生率(3.3%)低于非商业建筑内餐馆(41.3%), 差异有统计学意义(P<0.05)。结论《条例》实施效果低于实施1个月。禁烟标识张贴率和服务员认知水平与法规实际遵守情况相背离。应加强对餐馆经营者和公众的宣传和教育。

• 单位
  中国疾病预防控制中心; 北京市疾病预防控制中心