功能农业关键科学问题与发展战略

作者：尹雪斌^*; 赵其国^*

来源：科学通报, 2022, 67(06): 459-460.

• 功能农业
• 问题与发展

<正>功能农业(functional agriculture)是指天然富含有益成分的土壤、生境中生长或通过生物营养强化技术及其他生物技术培育,实现农副产品中一种或多种有益健康成分(如矿物质和生物化合物等)基于人类健康需求做出标准化优化的生产实践[1].功能农业概念是农业发展新方向,

• 单位
  高等研究院; 中国科学技术大学