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摘要
将常被丢弃的龙眼壳和龙眼核高效合理地利用起来,不仅不浪费资源,还能够提高龙眼的整体利用价值,提供了获得黄酮的另一途径,降低提取黄酮的经济成本。研究了超声波辅助乙醇浸提法从龙眼壳、核中提取黄酮,其量的测定是采取紫外分光光度法测定的。利用响应面法在单因素试验结果之上再做优化试验,最后得到最佳提取工艺:超声温度61℃、原料目数41目、乙醇浓度63%、料液比1 g∶20 mL、超声时间30 min,实际黄酮提取量可达39.1 mg/g。
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单位福建师范大学闽南科技学院
