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摘要
谷氧还蛋白系统(Grxs)是重要的抗氧化系统之一,由谷氧还蛋白、谷胱甘肽、谷胱甘肽还原酶和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸组成。谷氧还蛋白作为有氧化还原酶作用的小蛋白质,还具有脱谷胱甘肽、还原抗氧化剂、重组含铁硫族酶的作用。在细胞、动物和植物研究中,砷及其代谢产物能诱发活性氧、产生自由基、引发氧化应激反应,而Grxs在砷中毒机制中发挥抗氧化作用,对氧化还原的平衡至关重要。因此,作者对Grxs在砷中毒机制中的抗氧化作用进行综述。
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谷氧还蛋白系统(Grxs)是重要的抗氧化系统之一,由谷氧还蛋白、谷胱甘肽、谷胱甘肽还原酶和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸组成。谷氧还蛋白作为有氧化还原酶作用的小蛋白质,还具有脱谷胱甘肽、还原抗氧化剂、重组含铁硫族酶的作用。在细胞、动物和植物研究中,砷及其代谢产物能诱发活性氧、产生自由基、引发氧化应激反应,而Grxs在砷中毒机制中发挥抗氧化作用,对氧化还原的平衡至关重要。因此,作者对Grxs在砷中毒机制中的抗氧化作用进行综述。
