摘要
鹅的耐粗饲料能力受到了许多研究人员的关注,关于鹅对粗饲料利用能力、利用原理的研究也逐年增多但并没有确论。目前,普遍认为在日粮纤维的消化过程中,鹅盲肠中微生物的发酵具有重要作用。文章综述了鹅消化道内微生物的分布情况,归纳了消化道内微生物种类,然后总结了影响消化道内微生物的因素,认为主要是消化道内氧气、日粮组成和日龄因素对鹅消化道内微生态系统有影响,并综述了有益于日粮中纤维的微生物及日粮纤维和消化道内微生态系统的相互关系,这对未来研究提高草食动物对粗饲料利用率的微生态制剂,尤其是禽类专用微生态制剂具有重要意义。
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单位黑龙江省农业科学院; 黑龙江省畜牧研究所